
Description
봄에 짜낸 신주를 여름 내내 탱크에서 숙성시켜 가을바람이 부는 9월에서 10월에 출하되는 도코의 히야오로시. 두 번째 불 입히기를 하지 않아 온화하고 차분한 향기와 매끄러운 목넘김이 두드러지며, 약간 단맛에 쌀의 감칠맛을 풍성하게 느낄 수 있는 가을 식중주입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
고지마 소혼텐 주식회사
야마가타현
게이초 2년(1597년) 요네자와에서 창업 당시, 우에스기 겐신의 어용 주점으로 출발하여 현재까지 이어오고 있습니다. 인생의 소중한 순간에 곁에 두고 싶어지는 사케 양조를 목표로 합니다.
Est.1597
Brand도코
Address2-2-3 Honmachi Yonezawa Yamagata
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