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탄바 히토시즈쿠 준마이슈

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탄바 히토시즈쿠 준마이슈 - 유한회사 초로, 교토부 의 준마이 사케
Description

준마이슈 특유의 쌀 감칠맛을 느낄 수 있는 순미주입니다. 부드러운 감칠맛 속에 깔끔한 목 넘김은 여성은 물론 처음 접하시는 분께도 최적의 선택입니다.

Specifications
Category준마이
Region교토부
ABV16%
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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초로 주식회사

교토부
지하수가 풍부하고, 교토에서 오백만석과 이와이 등의 쌀을 사용하며, 엄격한 겨울 구조 방식을 고집하는 등 정통 지역 사케 제조에 힘쓰고 있습니다.
Est.1903
Brand초로
Address5 Honjo no Toe Kyotanba Funai Kyoto

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine