가나가와 아시가라 평야의 이시이 양조장에서 4단 모치 쌀 담그기 방식으로 빚은 혼죠조로, 일반 혼죠조에서는 찾기 힘든 코쿠미가 느껴집니다. 단자와 산악 물은 약간의 경도가 있어 산뜻하고 드라이한 피니시를 만들어 내며, 이 스타일은 1870년 창업 이래 소가노호마레 라인업의 근간이 되어 왔습니다.
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