시라기쿠 다이긴죠

🍶

Description

쌀누룩을 40%까지 정미한 다이긴조주. 풍미는 풍부하고 우아하며, 화려한 향과 깊은 맛이 매력적입니다. 날카로운 최고의 주질을 자랑하며, 2009년, 2012년, 2014년, 2017년 전국 신주 감평회 수상 경력을 보유하고 있습니다.

Specifications

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

히로세쇼텐

이바라키현

약 200년 전부터 양조업을 운영해온 전통을 바탕으로 질리지 않는 풍미를 지키기 위해 노력하고 있습니다. 다이긴조 사케의 경우 원료가 되는 쌀 생산자와 직접 계약하여 자체 조달하고, '원료 품질'을 통해 더욱 뛰어난 사케를 빚는 것을 목표로 하고 있습니다.

Est.1805

Brand시라기쿠

Address880 Takahama Ishioka Ibaraki

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★