효고현 히가시죠 지역은 남쪽부터 시모히가시죠, 나카히가시죠, 카미히가시죠로 크게 3개 구역으로 나뉩니다. 그 중 카미히가시죠는 야마다니시키 재배에 적합한 지역으로 예로부터 활용되어 왔습니다. 그 카미히가시죠산 엄선 야마다니시키만을 원료로 빚어낸 최고의 사케입니다.
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