Description
사와야 마쓰모토의 준마이 다이긴조 시즈쿠자케. 야마다니시키를 정미 보합 40%까지 도정하여 자루 매달기 방식으로 자연스럽게 떨어지는 방울만을 모은 극치의 한 병. 일체의 압력을 가하지 않아 얻어지는 극도로 투명한 향과 섬세한 질감, 순수하고 무구한 쌀의 감칠맛이 후시미의 연수와 함께 승화되어 있다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Est.1791
Brand사와야마쓰모토
AddressYokodaji Misu Daikoku Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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