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혼죠조

레이슈용 카라쿠치 나에바산

by 나에바 슈조 주식회사  ·  니가타현
🍶
Description

Naebasan's cold-serving dry honjozo, built for crisp, refreshing enjoyment with food. A lean, dry profile with lightly added alcohol lending a clean sharpness, perfect for everyday dining in the Niigata tradition.

Specifications
Category혼죠조
Region니가타현
Brewery나에바 슈조 주식회사
ABV14.2%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

나에바 주조 주식회사

니가타현
일본에서도 손꼽히는 폭설 지역이자 명수로 유명한 쓰난초에 위치한 주조장입니다. 일본 전통 솥에서 쌀을 찌고 개방 발효를 하는 등 전통 제조 방식으로 빚어, 쓰난 지역 농가 사케처럼 풍부하고 힘찬 맛을 냅니다.
Est.1907
Brand나에바산
Address555 Shimobunari Boju Boho Tsunan Nakasunuma Niigata
WebInstagramFacebook

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