주조용 쌀의 왕 '야마다니시키'의 아버지이자 차세대 주조용 쌀 '효고사케85'의 할아버지이며, 기존 주조미의 뿌리이기도 한 오마치 쌀의 DNA. 훌륭한 혈통에 걸맞은 깊은 맛은 냉주부터 데운 술까지 다양한 온도대에서 마음껏 즐길 수 있습니다.
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