오쿠탄바 니고리자케

🍶

Description

혼죠조 탱크 바닥에 가라앉은 검은빛 부분과 흰 부분을 무여과 생주로 병입하였습니다. 응축된 쌀의 감칠맛과 발포감을 느낄 수 있는 일품입니다.

Specifications

ABV19%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

야마나 양조장 주식회사

효고현

에도 시대 교호 원년(1716년)에 창업한 것으로 전해집니다. 현재 오너는 11대째입니다. 교토 북서부 오쿠탄바 땅에서 수제 순미주 양조를 이어가고 있습니다.

Est.1716

Brand오쿠탄바

Address211 Ueda Shimamachi Tamba Hyogo

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★