Skip to main content
Pull to refresh

오쿠하리마 준마이 긴죠 야마다니시키

오쿠하리마 준마이 긴죠 야마다니시키 - 주식회사 시모무라 슈조텐, 효고현 의 준마이 긴죠 사케
Description

야마다니시키를 55%까지 도정한 준마이 긴조입니다. 반슈 산 명문 쌀의 특성을 최대한 이끌어내어 섬세한 향과 품격 있는 감칠맛이 오래 이어집니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

주식회사 시모무라 슈조텐

효고현
'손으로 직접 만드는 기술'이라는 가훈을 지키는 전량 준마이 사케 양조장입니다. 오쿠하리마는 투명하기만 한 술이 아니라 존재감이 있으면서도 마시기 좋은 사케를 목표로 합니다. 또한 지역 산 사케 쌀을 활용한 사케 양조에 특히 공을 들이고 있습니다.
Est.1884
Brand오쿠하리마
Address957 Anshu Himeji -shi Hyogo

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine