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OneSip
준마이 긴죠

무로카 빈히이레 준마이 긴죠

by 이가야 슈조텐 주식회사  ·  나가노현
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🍶
Description

나가노현 산 미야마 니시키를 49% 정미한 준마이 긴조를 무여과 그대로 병 히이레로 마무리한 한 병입니다. 신슈의 초연수가 만들어내는 부드러운 입맛에 미야마 니시키다운 깔끔한 긴조 향이 겹쳐지며, 히이레의 안정된 맛이 식사에 잘 어울립니다.

Specifications
Category준마이 긴죠
Region나가노현
Brewery이가야 슈조텐 주식회사
Polish Ratio49%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

4
판매처
4
오퍼
￥1,980
최저가(세금 포함)
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이가야 슈조텐 주식회사

나가노현
보통 사케부터 다이긴조까지 동일한 공정으로 일관되게 사케를 빚고 있습니다. 제한적 흡수와 소규모 제조 등 모든 과정은 고객의 '맛있다'는 한마디를 위한 것으로, 양조 장인의 정성이 사케 한 병 한 병에 담겨 있습니다.
Est.1853
Brand이와시미즈
Address1597 Nakano Nakano Nagano
WebInstagramFacebook

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Pairings

Food type guide

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
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🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
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4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
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5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
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7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
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8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
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