쿠스다마 특별 혼죠조 나마자케

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🍶

Description

기후현 다카야마시의 히라세 주조가 히다호마레를 60%까지 정미하여 빚은 특별본양조의 나마자케(무여과·비가열)입니다. 일본주도 +2, 산도 1.4, 알코올도수 15.5도로, 나마자케 특유의 생생한 풍미가 음식과의 궁합을 높여줍니다.

Specifications

ABV15.5%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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기후현

특정 명칭주만을 전문으로 양조하고 있습니다.

Est.1623

Brand구스다마

Address82 Kamiichinomachi Takayama Gifu

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★