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쿠로우시 준마이 긴죠 무로카나마겐슈

🍶
Description

50% 정미의 순미긴조를 무여과·무가열 그대로 원주로 병입한 쿠로우시 순미긴조 무여과 생원주. 우아하고 은은한 긴조향에 남국 과실을 연상시키는 트로피컬한 방향, 오마치다운 두께 있는 감칠맛과 높은 산도가 복잡한 맛을 빚어낸다.

Specifications
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

나테 슈조텐 주식회사

와카야마현
쌀 본연의 풍미를 최대한 살린, 친숙하고 맛있는 사케를 만드는 것을 목표로 하는 양조장입니다. 원료 쌀의 자가 정미와 주조용 쌀 계약 재배에 특히 신경을 쓰며, 출하량의 95% 이상이 순미 양조 사케로 이루어져 있습니다.
Est.1866
Brand구로우시
Address846 Kuroe Hainan Wakayama

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine