시보리타테 준마이겐슈 쿠로우시

Name: 시보리타테 준마이겐슈 쿠로우시
SKU: s15033

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Description

야마다니시키를 50% 정미하여 짜낸 후 가열처리 없이 그대로 병입한 준마이 원주. 감귤을 연상케 하는 신선한 긴조향과 생주 특유의 젊은 에너지가 가득 차 있으며, 쿠로우시 경수 양조가 만들어내는 힘찬 감칠맛과 날카로운 뒷맛을 즐길 수 있는 겨울 한정품이다.

Specifications

ABV18.1%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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나테 슈조텐 주식회사

와카야마현

쌀 본연의 풍미를 최대한 살린, 친숙하고 맛있는 사케를 만드는 것을 목표로 하는 양조장입니다. 원료 쌀의 자가 정미와 주조용 쌀 계약 재배에 특히 신경을 쓰며, 출하량의 95% 이상이 순미 양조 사케로 이루어져 있습니다.

Est.1866

Brand구로우시

Address846 Kuroe Hainan Wakayama

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★