코쥬쿠

Name: 코쥬쿠
Brand: 주식회사 잇폰기 쿠보혼텐
SKU: s06826

Description

고햐쿠만고쿠를 60% 정미로 빚어 숙성시킴으로써 일반 신주에서는 찾기 힘든 깊이와 복합성을 더한 도쿠베쓰 준마이슈입니다. 1902년 에치젠 가쓰야마에 창업한 쿠보혼텐은 '끊어지면서 맛있는' 스타일로 알려져 있으며, 숙성에서 비롯된 부드러움이 본래의 카리한 잇폰기다움을 더욱 풍부하게 표현하고 있습니다.

Specifications

Category특별 준마이

Region후쿠이현

Brewery주식회사 잇폰기 쿠보혼텐

ABV17%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

잇폰기 구보 본점 주식회사

후쿠이현

일본에서 공룡 화석이 가장 많이 발굴되는 후쿠이현 가쓰야마시에서, 가쓰야마 오가사와라 번의 '이치모토'를 계승하여 1902년에 창업하였습니다.

Est.1902

Brand잇폰기

Address1-3-1 Katsuyama Ichiyamachi Fukui

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★