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이 사케 평가하기
코쥬쿠 - 주식회사 잇폰기 쿠보혼텐, 후쿠이현 의 특별 준마이 사케
설명

고햐쿠만고쿠를 60% 정미로 빚어 숙성시킴으로써 일반 신주에서는 찾기 힘든 깊이와 복합성을 더한 도쿠베쓰 준마이슈입니다. 1902년 에치젠 가쓰야마에 창업한 쿠보혼텐은 '끊어지면서 맛있는' 스타일로 알려져 있으며, 숙성에서 비롯된 부드러움이 본래의 카리한 잇폰기다움을 더욱 풍부하게 표현하고 있습니다.

제품 사양
카테고리특별 준마이
알코올 도수17%
정미보합60%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

4
판매처
4
오퍼
¥3,300
최저가(세금 포함)
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📖 사케 가이드

리뷰

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잇폰기 구보 본점 주식회사

후쿠이현
일본에서 공룡 화석이 가장 많이 발굴되는 후쿠이현 가쓰야마시에서, 가쓰야마 오가사와라 번의 '이치모토'를 계승하여 1902년에 창업하였습니다.
창업1902
브랜드잇폰기
주소1-3-1 Katsuyama Ichiyamachi Fukui

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese