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기타

키모토 우메슈

by 시바타 슈조조  ·  아이치현
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🍶
Description

덴포 원년 창업의 시바타 주조장이 만드는 매실주로 기모토 양조의 술을 베이스로 담근 리큐어입니다. 양조장의 전통적인 양조 기술을 살린, 과일의 풍부한 풍미와 깊은 맛이 특징입니다.

Specifications
Category기타
Region아이치현
Brewery시바타 슈조조
ABV11.5%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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시바타 양조 주식회사

아이치현
일본에서도 보기 드문 초연수를 사용한 부드럽고 풍성한 술 품질을 자랑합니다. 전국 신주 감평회에서 금상을 7회 수상하며 그 맛을 전국적으로 인정받고 있습니다.
Est.1830
Brand코우노츠카사
Address39 Homiku Okazaki Aichi
WebInstagramFacebook

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Pairings

Food type guide

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🥈
Shabu-shabu
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🥉
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★★★★☆
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★★★★☆
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5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
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★★★★☆
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★★★★☆
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