기쿠자카리 준마이 나마 겐슈 소네미 지카구미

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🍶

Description

이와테현산 쌀을 정미보합 55%로 빚은 준마이 생원주로, 직접 뜨기 특유의 신선한 발포감과 주시한 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 불입하지 않은 생주 특유의 싱싱한 향과 맛이 가득 담겨 있습니다.

Specifications

ABV17%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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이와테현

1894년에 창업한 이와테현 기타카미시의 유일한 주류 양조장입니다. 이와테현산 쌀만을 사용하며, 준마이슈만을 전문으로 제조하고 있습니다.

Est.1894

Brand오니켄바이

AddressSaragi Kitakami Iwate

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★