辛口 다이긴죠 구지가와

Name: 辛口 다이긴죠 구지가와
SKU: s03577
Price: 5060 JPY
Availability: InStock

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🍶

Description

구지시를 흐르는 청류 구지가와의 이름을 딴 드라이 다이긴조입니다. 정미 비율 50%로 갈아낸 쌀과 양질의 지하수를 사용하여 난부 도지의 기술로 깔끔한 드라이로 완성한, 끝맛이 선명한 한 병입니다.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

판매처

오퍼

￥5,060

최저가(세금 포함)

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이와테현

이와테현 북쪽에 자리한 소규모 양조장입니다. 난부 두지의 전통 기술을 살려 모든 공정을 손으로 빚는 수제 방식으로 사케를 만들고 있습니다.

Est.1907

Brand후쿠라이

Address5-31 Ube Kuji Iwate

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★