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가이토 오토코야마 니고리자케

by 가이토 오토코야마 주조  ·  후쿠시마현
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가이토 오토코야마 니고리자케 - 가이토 오토코야마 주조, 후쿠시마현 의 기타 사케
Description

카이토 오토코야마 양조장이 후쿠시마에서 빚은 니고리자케로, 1716년 창업의 양조장이 담가 왔습니다. 쌀 입자를 남긴 크리미하고 약간 달콤한 맛이 특징이며, 아이즈의 청정한 산의 물을 사용하고 있습니다.

Specifications
Category기타
Region후쿠시마현
Brewery가이토 오토코야마 주조
Brand가이토 오토코야마
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

1
판매처
1
오퍼
￥1,650
최저가(세금 포함)
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카이토 오토코야마 주조

후쿠시마현
교호 원년 창업 이래, 추운 지역의 기후와 청정한 물을 최대한 살려 맛을 추구하는 사케 양조를 이어오고 있습니다.
Est.1716
Brand카이토오토코야마
Address785 Nakagura Hisagi Minamiaizu Minamiaizu Fukushima
WebInstagramFacebook

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine