준마이슈 쿠로우시 라이토

🍶

Description

야마다니시키를 50%까지 정미한 순미주. 미네랄 풍부한 가이난의 경수가 강건한 발효를 촉진하여, 쌀의 농축된 감칠맛과 묵직한 깊이가 생겨난다. 차게 마시거나 뜨겁게 데워도 즐길 수 있는 쿠로우시다운 뼈대 있는 반찬 술.

Specifications

ABV14.5%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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나테 슈조텐 주식회사

와카야마현

쌀 본연의 풍미를 최대한 살린, 친숙하고 맛있는 사케를 만드는 것을 목표로 하는 양조장입니다. 원료 쌀의 자가 정미와 주조용 쌀 계약 재배에 특히 신경을 쓰며, 출하량의 95% 이상이 순미 양조 사케로 이루어져 있습니다.

Est.1866

Brand구로우시

Address846 Kuroe Hainan Wakayama

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★