후로센 도센 시보리타테 준마이 긴죠 나마겐슈

이 사케 평가하기

🍶

Description

야마다니시키의 조상에 해당하는 시가 도센을 사용하여, 갓 짜낸 그대로 병에 담은 준마이긴조 나마겐슈입니다. 시보리타테 특유의 신선한 향기와 도센 유래의 탄탄한 우마미가 입안 가득 퍼집니다.

Specifications

ABV18%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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우에하라 주조 주식회사

시가현

전통 효모를 첨가하지 않는 정통 야마하이 방식과 나무통 밸런스를 고수하며 전량을 압착하는 양조장입니다.

Est.1862

Brand후로센

Address1524 Ota Shineda Takashima Shiga

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General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★