후로센 아즈미 준마이 긴죠 나마겐슈

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🍶

Description

시가현 다카시마시의 우에하라 주조가 야마다니시키를 사용해 빚은 준마이긴조 나마겐슈입니다. 쿠라 효모에 의한 자연 발효와 기소 덴빈 시보리로, 쌀의 우마미를 그대로 살린 싱그러운 향기와 깊이 있는 맛으로 완성했습니다.

Specifications

ABV17%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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우에하라 주조 주식회사

시가현

전통 효모를 첨가하지 않는 정통 야마하이 방식과 나무통 밸런스를 고수하며 전량을 압착하는 양조장입니다.

Est.1862

Brand후로센

Address1524 Ota Shineda Takashima Shiga

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★