후쿠마사무네 블랙 라벨 컵

🍶

Description

Fukumasamune Kuroabel Cup is a premium Junmai Daiginjo in single-serve cup format, brewed with Yamada Nishiki polished to daiginjo levels. Fukumitsuya's 400-year presence in Kanazawa and its complete shift to junmai-only production in 1989 define this refined convenience offering.

Specifications

Category준마이 다이긴죠

Region이시카와현

Brewery후쿠미쓰야

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

후쿠미쓰야 주조 주식회사

이시카와현

후쿠미쓰야는 1625년(간에이 2년)에 창업한 가나자와에서 가장 오랜 역사를 자랑하는 양조장입니다. 영봉 하쿠산 기슭에서 100년 이상 이어온 전통 양조 기술과 1960년부터 계약 재배를 시작한 쌀, 그리고 진화를 거듭해온 명수를 바탕으로 술을 빚고 있습니다. 1959년부터 장기 숙성 사케 연구를 시작했으며, 현재는 오랜 세월 쌓아온 쌀 발효 기술을 활용해 화장품 및 식품 개발, 직영점 운영, 해외 수출 등을 통해 일본 문화로서의 일본주 보급에도 힘쓰고 있습니다.

Est.1625

Brand가가토비

AddressIshikari 2 me Kanazawa Ishikawa No. 3

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★