Description
크리스마스 기간 한정 상품으로, 이 순간을 위해 최상의 상태로 즐길 수 있도록 타이밍을 맞춰 제조됩니다. 섬세한 거품이 기분 좋게 일어나며, 은은하게 감도는 복숭아 향과 품격 있는 꿀 같은 단맛이 매력적입니다. 병내 이차 숙성이 만들어내는 아슬아슬한 균형감, 처음 마실 때의 임팩트는 상당합니다. 최고의 상태로 최고의 순간에 즐겨주시길 바랍니다. 자연 발효가 빚어내는 섬세한 거품은, 주조용 쌀의 대표 주자인 야마다니시키를 23%까지 정미하여 빚은 모로미를 거칠게 걸러 병에 담은 술입니다. 야마다니시키와 누룩만을 사용하며, 설탕도 첨가하지 않습니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
주식회사 닷사이
야마구치현
닷사이에서는 술 빚기를 소중히 여깁니다. 와인처럼 긴조 사케의 세계도 전문가가 아니면 이해하기 어렵다는 말이 있지만, 결코 그렇지 않습니다. 진정으로 훌륭한 사케는 누구나 마셔 보면 알 수 있습니다. 닷사이의 모든 직원은 진정으로 훌륭한 사케를 목표로 하고 있습니다.
Est.1948
Brand닷사이
Address2167-4 Dassetsu Shigetomachi Iwakuni Yamaguchi
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