다이긴죠 시즈쿠자케 토빈도리 토카이자카리

🍶

Description

효고현산 야마다니시키를 정미보합 40%까지 도정하고, 주박을 자루에 넣어 자연스럽게 방울방울 떨어지는 雫만을 토병에 담은 다이긴죠. 압력을 가하지 않고 채취한 청주는 잡맛이 없으며, 전국 신주 감평회에서 누계 21회 금상을 수상한 양조장의 기술의 정수를 보여줍니다.

Specifications

ABV17%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

고이즈미 슈조 합자회사

지바현

'사케 양조는 쌀 만들기부터'라는 신념 아래 자체 논에서 쌀을 재배하여 일부 사케에 사용하고 있습니다.

Est.1793

Brand도카이자카리

Address423-1 Kamikami Futtsu Chiba

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★