히로시마 사이조 양조 지구에서 야마다니시키와 히로시마 지역 쌀을 교배해 개발한 센본니시키를 40%까지 정미해 빚은 다이긴죠로, 센본니시키 사케는 2019년까지 9년 연속 전국 신주 품평회 금상을 수상했습니다. 히로시마의 자랑인 사이조 양조 문화를 대표하는 섬세하고 우아한 한 병입니다.
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