🍶
Description
Un sake au parfum élégant, à la saveur nette et à la belle finale.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionMiyagi · Miyagi Junmai Ginjo →
BrasserieZao Shuzo
MarqueZao
RizHattan
Alcool16%
Taux de polissage55%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Zao Shuzo
Miyagi
Fondée en 1873 (Meiji 6). En harmonie avec les bénédictions de l'eau souterraine de Zao, du vent froid de Zao et de la chaîne de montagnes de Zao, la brasserie élabore de manière constante un sake qui place la qualité au premier rang.
Fondée en1873
MarqueZaou
Adresse120-1 Higashikoji Shiraishi Miyagi
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Chawanmushi
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