Le Miyama Nishiki de Miyagi est poli à 50 % pour ce junmai ginjo légèrement trouble, où de fines particules de riz sont laissées dans la bouteille pour apporter une texture crémeuse et une douceur délicate aux côtés de la saveur Zao nette et caractéristique. La présentation usunigori adoucit les contours du polissage à 50 % tout en maintenant le sake frais et accessible. L'eau douce de source souterraine des montagnes du Zao soutient le profil délicat.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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