Le Daiginjo phare d'Asakan Shuzoten élève la marque Yoimai à son expression la plus raffinée, en appliquant des techniques de fermentation ginjo soigneusement adaptées au climat frais de la préfecture de Miyagi. Brassé à Osaki, région réputée pour la qualité de son riz et la clarté de son eau, ce Daiginjo témoigne de la précision de la brasserie à son plus haut niveau.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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