🍶
Description
Yoakemae Daiginjo s'appuie sur du Yamada Nishiki à 40% de polissage et l'eau de source de montagne du Nagano, offrant une fraîche fragrance de raisin et une fin parfaitement propre et compatible avec les repas.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Ono Shuzoten Co.,Ltd
Nagano
Fondée depuis la première année de son ère, la kura a depuis lors introduit activement de nouveaux équipements et technologies, tout en préservant fermement la tradition artisanale qui donne la priorité à la qualité et à la relation humaine.
Est.1864
BrandYoakemae
Address992-1 Ono Tatsuno Kamiina Nagano
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