Yamazaru Junmai Daiginjo

by Nagayamashuzou Goumeigaisha · Yamaguchi

🍶

Description

Ce junmai daiginjo s'accorde harmonieusement avec une cuisine aux genres très variés, affirmant une personnalité propre.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionYamaguchi

BreweryNagayamashuzou Goumeigaisha

ABV17%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Nagayamashuzou Goumeigaisha

Yamaguchi

Sélectionnée par le ministère de l'Économie, du Commerce et de l'Industrie parmi les 'PME fondées depuis plus de 100 ans dans la région de Chugoku', la brasserie produit également du shochu et du vin en plus du sake, dans une démarche de 'vie avec l'agriculture'.

Est.1887

BrandYamazaru

AddressSanyo Onoda Yamaguchi 367-1

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★