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Description
Un sake de grade tokusen de cette kura de Shiga, brassé à Higashi-omi sous l'étiquette Shigasakura. La brasserie, fondée en 1917, a produit une gamme de sake de consommation quotidienne accessibles, adaptés aussi bien au service froid que chaud.
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The Omi Sake Brewery Co.,Ltd
Shiga
Située dans la partie orientale du lac Biwa, la brasserie produit un sake de qualité adapté au climat, à l'eau et au riz locaux. Elle développe des produits qui mettent en valeur la nature régionale. Grâce au vieillissement, la saveur, le moelleux et la douceur en bouche s'intensifient. La brasserie excelle dans les sakés vieillis.
Fondée en1917
MarqueShigasakari
Adresse9-16 Yokaichi Yokaichi Higashiomi -shi Shiga
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese