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Description
Du riz Yume Ikkon poli à 60 % entre dans la composition de ce tokubetsu junmai estival d'Asahigiku Shuzo à Fukuoka. Le Yume Ikkon, une variété locale de Fukuoka, apporte un caractère pur et léger bien adapté à la saison estivale de cette édition natsunosake.
Caractéristiques
CatégorieTokubetsu Junmai
RégionFukuoka · Fukuoka Tokubetsu Junmai →
BrasserieAsahigiku Shuzo Co.,Ltd
RizYume Ikkon
Taux de polissage60%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Asahigiku Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Asahikiku s'attache à produire un sake qui révèle la saveur originelle du riz et qui se boit sans jamais lasser.
Fondée en1900
MarqueAsahikiku
Adresse403 Ichimachihara Sancho Kurume -shi Fukuoka
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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