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Description
Tokubetsu Junmai Reizan Asomonogatari, brassé avec du riz Fukushin chez Yamamurashuzou, raconte l'histoire d'Aso à chaque gorgée — umami doux, profondeur légère et une finale propre et satisfaisante.
Caractéristiques
CatégorieTokubetsu Junmai
RégionKumamoto · Kumamoto Tokubetsu Junmai →
BrasserieYamamurashuzou & Co.
MarqueReizan
RizFukushin
Alcool15%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Yamamurashuzou & Co.
Kumamoto
La relation entre créateur et buveur est au coeur de la démarche. Le sake 'Reizan d'Aso', transmis et challengé sans cesse, est véritablement un sake d'Aso, façonné par le riz, l'eau et les hommes d'Aso.
Fondée en1762
MarqueReizan
Adresse1645 Takamori Takamori Aso Kumamoto
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Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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