Tamajiman Junmaigenshu Kameguchi est un junmai non dilué tiré directement du récipient de fermentation ou du fût de stockage à la main chez Ishikawa Shuzo. Cette méthode d'extraction préserve le sake dans son état le plus naturel et concentré, à l'abri de l'exposition et des manipulations inhérentes au pompage conventionnel. Le résultat est un junmai genshu au corps plein et robuste, à la saveur authentique et sans compromis.
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