🍶
Description
Cette édition limitée shiboritate nama de Shinshu Meijo à Ueda, Nagano, est mise en bouteille fraîche à environ 17 % d'alcool sans filtration, lui conférant une richesse prononcée et la fraîcheur caractéristique d'un sake tout juste pressé. Brassée avec l'eau ultra-douce d'obsidienne du col de Wada, elle offre des notes de pomme verte, un umami dense et une finale vive et propre.
Caractéristiques
Où acheter
Loading prices...
Avis
Check-ins et avis (0)
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !
Shinshu Meijo Co.,Ltd
Nagano
Construite dans sa localisation actuelle en bord du fleuve Yoda, affluent du Chikuma, à la recherche d'une eau de brassage de haute qualité. En combinant techniques traditionnelles et technologies contemporaines, la kura pratique un brassage artisanal et sans compromis.
Fondée en1834
MarqueShuuhoukikusakari
Adresse2999-1 Nagase Ueda Nagano
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese