Pull to refresh

Takasago Jambo Masumasuhanjo

🍶
Description

Ce honjozo au format jumbo en masu surdimensionné, élaboré par Kanaya Syuzoten à Ishikawa sous l'étiquette Takasago Jambo, est conçu pour les occasions festives. Brassé avec l'eau de la rivière Tedori pour un caractère quotidien net et accessible.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Kanaya Syuzoten Corporation

Ishikawa
À Hakusan, situé au centre de la plaine de Kaga, la brasserie élabore du sake depuis 1907 à partir du riz d'Ishikawa et de la plaine de Kaga. Bien que petite, elle a ouvert une brasserie traditionnelle rénovée, le 'Takasago-Sa-Dormitory', tout en continuant à relever des défis selon sa philosophie de 'contribution à la culture du sake', et propose des accords entre sake et gastronomie.
Est.1869
BrandTakasago
Address3-2 Yasuda Hakusan -shi Ishikawa

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine