Ce honjozo au format jumbo en masu surdimensionné, élaboré par Kanaya Syuzoten à Ishikawa sous l'étiquette Takasago Jambo, est conçu pour les occasions festives. Brassé avec l'eau de la rivière Tedori pour un caractère quotidien net et accessible.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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