Takachiyo Jyunmaidaiginjyo Uonumasanipponjime Binkanichihiire

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Description

Junmai Daiginjo élaboré avec le rare riz à sake Ipponjime, offrant une expression précieuse et raffinée du terroir de Niigata.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionNigata

BreweryTakachiyo Shuzo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio48%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Takachiyo Shuzo Co.,Ltd

Nigata

Située au pied des montagnes, dans un temple naturel, la brasserie cherche à élaborer un sake naturel de grande qualité, en harmonie avec les eaux célèbres de la région.

Est.1868

BrandTakachiyo

Address328-1 Nagasaki Minami Uonuma Niigata

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★