Takachiyo ai77 Aiyama Junmai Muchosei Namagenshu

🍶

Description

Un junmai namagenshu juteux et expressif élaboré avec de l'Aiyama de la préfecture de Hyogo, poli à 77 % par la méthode de polissage à plat.

Specifications

CategoryJunmai

RegionNigata

BreweryTakachiyo Shuzo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio77%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Takachiyo Shuzo Co.,Ltd

Nigata

Située au pied des montagnes, dans un temple naturel, la brasserie cherche à élaborer un sake naturel de grande qualité, en harmonie avec les eaux célèbres de la région.

Est.1868

BrandTakachiyo

Address328-1 Nagasaki Minami Uonuma Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★