De Suzunoi Shuzoten, fondée en 1811 au village de Tenei, Fukushima, ce daiginjo est brassé avec 100% de Yamada Nishiki et a remporté l'or au Concours National des Nouveaux Sakes en 2019 et à nouveau en 2022 pour une troisième année consécutive. Le sake présente un arôme délicat et un palais raffiné, doucement sucré avec une clarté transparente issue de la pure eau de source qui jaillit de la colline boisée derrière la brasserie.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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