🍶
Description
Un sake pur-riz avec un gonflant doux, une agréable descente en bouche et un parfum délicat, qui n'empiète pas sur les plats.
Caractéristiques
CatégorieJunmai
RégionNagano · Nagano Junmai →
BrasserieMaihime Co.,Ltd
MarqueSuiro
Alcool15%
Taux de polissage66%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Maihime Co.,Ltd
Nagano
L'équilibre entre douceur, sécheresse, acidité et astringence est harmonieux, et la qualité du sake est mise en valeur par la kura et le brasseur pour offrir un sake dont on ne se lasse pas.
Fondée en1894
MarqueMaihime
Adresse2-9-25 Suwa Suwa Nagano
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Mixed Hot Pot
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Dashimaki Tamago
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