Description
Un arôme somptueux, une saveur légère et belle, la dignité d'une goutte de soie et de velours, brassé lentement à basse température avec le meilleur riz à sake Yamada Nishiki poli à 39 %. L'umami luxueux et la richesse de saveur en font un sake d'exception.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Maihime Co.,Ltd
Nagano
L'équilibre entre douceur, sécheresse, acidité et astringence est harmonieux, et la qualité du sake est mise en valeur par la kura et le brasseur pour offrir un sake dont on ne se lasse pas.
Est.1894
BrandMaihime
Address2-9-25 Suwa Suwa Nagano
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General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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