Ginjo élaboré à partir de Yamada Nishiki poli à 55%, fermenté à basse température pendant les mois les plus froids de l'hiver de Hida pour produire un arôme floral délicat et un palais raffiné, légèrement sec. Ce sake a remporté la deuxième place au Grand Prix de la US National Sake Appraisal 2020 dans la catégorie ginjo. Kaba Shuzo recommande de le servir dans un verre à vin blanc pour apprécier pleinement le bouquet.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
