
Le Hida Homare poli à 60% vaut à cette production Darumamasamune la désignation tokubetsu junmai. Cultivé localement dans les hauts plateaux de Hida à Gifu, le Hida Homare a été développé en 1972 et reste le riz préféré de la brasserie pour la production de junmai premium non vieilli.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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