Description
Shikinohana, qui signifie les fleurs des quatre saisons, est élaboré à partir de Chiyo Nishiki cultivé dans le village de Hirata dans cette brasserie de longue tradition à Fukushima. Le nom reflète le cycle saisonnier du village de montagne, et le sake est brassé avec la levure régionale primée du Fukushima en utilisant de l'eau de source naturelle des hauts plateaux d'Abukuma.
Caractéristiques
Où acheter
Loading prices...
Avis
Check-ins et avis (0)
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !
Wakashimizu Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
Le 'Shiki no Hana', produit depuis la fondation en 1751, demeure un sake local authentique. Élaboré avec du riz Chiyonishiki du village de Hirata, dans une région montagneuse à 500 m d'altitude, il possède un caractère moelleux.
Fondée en1751
MarqueWakashimizu
Adresse18 Hirata Village Northern Temple Ishikawa Fukushima
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese