Brassé au pied des montagnes d'Abukuma à Fukushima, ce sake utilise du riz Chiyo Nishiki cultivé localement et est pressé selon la méthode traditionnelle funa-shibori (presse en bois). Corsé et robuste de caractère, il est fermenté avec la levure Utsukushima Yume du Fukushima et s'appuie sur l'eau de source pure de la chaîne montagneuse d'Abukuma.
Price information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
