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Seishu Shosei Junmai Ginjoshu Jirohei

🍶
Description

Seishu Shosei Junmai Ginjoshu Jirohei est un junmai ginjo élaboré par Shosei dans la tradition du sake pur de riz, offrant des arômes ginjo délicats et une saveur équilibrée.

Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionAichi
ABV15%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Nagai Shuzoujo

Aichi
Depuis que le premier Nagai Jirohei commença à brasser au cours de l'ère Keio, en 1866, la qualité est restée la priorité absolue. Les techniques ont été affinées de génération en génération dans le cellier historique, et le sake est élaboré avec sincérité depuis plus de 140 ans.
Est.1866
BrandTatsukichinosato
Address2-90 Shikicho Hekinan Aichi

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine