🍶
Description
Shosei Jirohei est un Junmai Ginjo d'Aichi de Nagai Shuzoujo — Yamada Nishiki à 60 % puisé dans le puits propre à la brasserie, fruité et frais avec un caractère de riz profond.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Nagai Shuzoujo
Aichi
Depuis que le premier Nagai Jirohei commença à brasser au cours de l'ère Keio, en 1866, la qualité est restée la priorité absolue. Les techniques ont été affinées de génération en génération dans le cellier historique, et le sake est élaboré avec sincérité depuis plus de 140 ans.
Est.1866
BrandTatsukichinosato
Address2-90 Shikicho Hekinan Aichi
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