Ce junmai namagenshu fraîchement pressé est élaboré avec du riz nouveau de la récolte d'automne, mis en bouteille sans pasteurisation. En tant que sake shiboritate, il offre une finale nette et directe qui permet d'apprécier pleinement la saveur du riz et du koji. Les arômes frais et la fragrance vivace ne sont disponibles qu'en cette saison. Mis en cave chaque année début décembre.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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