Sawayamatsumoto　Shuhari　Akitsuchikuyamadanishiki　Saidosennihyakukyujuni　Junmai Daiginjo

Name: Sawayamatsumoto Shuhari Akitsuchikuyamadanishiki Saidosennihyakukyujuni Junmai Daiginjo
Brand: Matsumoto Sake Brewing Co., Ltd.
SKU: s12292

by Matsumoto Sake Brewing Co., Ltd. · Kyoto

Description

Ce sake est brassé à partir d'un Yamada Nishiki de qualité supérieure exceptionnel de 2016, caractérisé par une saveur juteuse et un umami puissant et expansif.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionKyoto

BreweryMatsumoto Sake Brewing Co., Ltd.

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Matsumoto Sake Brewing Co., Ltd.

Kyoto

Matsumoto cultive du Yamada Nishiki dans la région de Tojo, dans la préfecture de Hyogo, et élabore son sake à Kyoto.

Est.1791

BrandSawayamatsumoto

AddressYokodaji Misu Daikoku Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★