🍶
Description
Le riz Hitomebore de Miyagi est poli à 65 % pour ce honjozo Sange de la brasserie de Shiroishi au pied du massif du Zao. L'eau de source douce tirée à 50 mètres sous terre confère au sake une qualité nette et transparente. Le nom de l'étiquette Sange évoque des pétales tombants, associant le sake à une impression de simplicité élégante.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Zao Shuzo
Miyagi
Fondée en 1873 (Meiji 6). En harmonie avec les bénédictions de l'eau souterraine de Zao, du vent froid de Zao et de la chaîne de montagnes de Zao, la brasserie élabore de manière constante un sake qui place la qualité au premier rang.
Est.1873
BrandZaou
Address120-1 Higashikoji Shiraishi Miyagi
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